مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت شهرستان اقلید گفت: با توجه به وضعیت آب و هوایی شمال فارس، عملیات کاشت نشایی پیاز در دهستان خنجشت آغاز شده و تا اواخر اردیبهشت ماه ادامه دارد.
مومنی افزود: میانگین برداشت پیاز در این دهستان ۶۰ تن در هکتار است که پیش‌بینی می‌شود بیش از ۲۱ هزار تن پیاز در خنجشت تولید و روانه بازار مصرف شود.
وی افزود:افزایش کیفیت محصول، کاهش مصرف آب، افزایش سطح زیر کشت، کاهش مصرف سموم و استفاده همزمان از روش‌های نوین آبیاری در کشاورزی از مهمترین مزایای کشت نشایی است
ارقام عمده پیازکشت شده در این دهستان، سفید، قرمز و زود بازده است.