オクトモア12.2 セール ソーテルヌ・カスク 57.3%

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オクトモア12.2 ソーテルヌ・カスク 57.3% 未開栓一本です。他のお品物と同梱の場合は多少お値引き致しますのでお気軽にお声がけください。品物の性質上キャンセルや返金はお受けできません。また素人保管、再利用資材による梱包となりますので完璧を求める方や神経質な方はお控えくださるようお願い申し上げます。金属系素材かつ長細い筒状のケースのため、充分に養生いたしますが、多少の凹みなどが生じる恐れがありますのでご了承ください。以下品物のご紹介です。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ソーテルヌ樽は、オクトモアの力強さを次の次元へと押し進めた。蜂蜜漬けのフルーツとドライスモークが素晴らしい融合を遂げ、煙とフルーツ甘さのクラシックなコンビネーションを美しく表現している。最初はメロン、蜂蜜、燻製アーモンドの素晴らしい香り。フルーツと蜂蜜のアロマが、トーストしたオークと土っぽい煙をほどよく抑えている。オレンジピール、桃、熟したメロン、レモンと蜂蜜が麦芽本来の甘さに包まれ、ドライアップルと洋ナシのキャンディがピートスモークとオークの香ばしい香りの波とともに続き、土と松脂の香りが解き放たれる。甘美で柔らかいフルーティさが口全体に広がると、レモンピールとバニラがメロンとオレンジの花とともに前面に現れる。その後、キャラメル、スパイス、そしてかすかなドライさを感じさせるフレンチオークが、煙と麦芽の甘みを運び込む。シロップ漬けのフルーツのニュアンスが感じられるたび、ソーテルヌ樽が与えてくれた豊かな影響を再確認する。フィニッシュにフルーツとオークが少し色あせて、潮っぽいレモンの酸味がやってくる。心地よい土っぽいピートスモークが余韻を支配し、このウイスキー全体にオクトモアのDNAを刻み込む。

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