富士御殿場蒸留所 赤ワインカスクフィニッシュ 2004 700mlアルコール分51%150本限定品友人からプレゼントでもらったものですが、コレクション整理のため出品します。2004年に蒸留したライトリーピーテッドモルト原酒をバーボンカスクで10年熟成、その後シャトー・メルシャンのフレンチオークの赤ワインカスクにフィリングして3年追熟させたシングルモルトウイスキーです。ウェアハウス内で、複数の樽からバリンチにて採取し、テイスティング。御殿場モルト特有のフルーティな味わいに、フレンチオーク由来の複雑さとトースト、焦がした砂糖のようなニュアンスにシャトーメルシャンの赤ワインからくる桃のようなジューシーさが複層的に重なり、仄かなピートが後から追い掛けてくる見事な1樽。マスターブレンダー田中城太氏もエキゾチックな味わいと話す1樽をボトリングすることになりました。貴重な赤ワインカスクで3年間追熟したプレミアムな富士山麓2004 The Fuji-Gotemba Single Malt Whisky Red Wine Cask Finish Cask Strength 700ml#サントリーウイスキー #ニッカウイスキー #山崎18年 #山崎12年 #山崎10年 #白州#響#竹鶴#宮城峡#蒸溜所#ブランデー#ニッカ #NIKKA #ウイスキー #ブレンド #プレミアム #限定