刃物の本場 堺で造られた正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造 出刃包丁です。新品 未使用です！刃渡り150mm 5寸不純物が少ない高純度の炭素鋼高品質な安来鋼 白二鋼を使用しています。はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で丁寧に合わせています。2層構造のカスミの出刃包丁です！はがねはさびやすいですが切れ味が良いです。その切れ味も長期間持続します。刃付けも刃付け職人さんによる裏押し加工まで施された本格的な鋭い刃付けで切れ味抜群です。研ぎ直して繰り返し使えます。下マチ磨きで指にもやさしい包丁です。堺打刃物の伝統工芸産業品の証であるシリアルナンバー入りの伝産シール付で品質を保証しています！高品質な堺打刃物の出刃包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？送料無料です！お値下げはできません。よろしくお願いいたします。